¿Qué es la Agricultura Regenerativa?

La agricultura regenerativa se trata de trabajar con la naturaleza, no en contra de ella. A diferencia de la agricultura convencional, que a menudo agota la tierra, las prácticas regenerativas tienen como objetivo mejorar el suelo, restaurar la biodiversidad, y aumentar la resiliencia a lo largo del tiempo.

No se trata de perfección. Se trata de intención, observación y ciclos que dan más de lo que toman.

Así es como estamos comenzando a aplicar estos principios en Granja Las Huertas:

1. Mantener el suelo cubierto

El suelo es un sistema vivo y necesita protección. Cuando se deja expuesto, se seca, se erosiona y pierde la vida. Nuestro plan es mantener el suelo cubierto durante todo el año con plantas vivas, pastos nativos y mantillo orgánico. Esta cubierta protege el agua, alimenta la vida subterránea y estabiliza el microclima.

Incluso durante las temporadas bajas, usaremos cultivos de cobertura para asegurarnos de que el suelo esté siempre activo y apoyado.

2. Cultivando una variedad de cultivos

Los monocultivos son frágiles. En Granjas Las Huertas, estamos comprometidos con la biodiversidad por encima y por debajo del suelo.

Cultivaremos una mezcla de árboles frutales, vegetales, hierbas y plantas nativas que trabajan juntas para mejorar la salud del suelo, atraer polinizadores y crear seguridad alimentaria sin insumos químicos.

Estamos diseñando jardines y huertos que imitan los ecosistemas naturales; cada planta juega su papel en una red viva.

3. Minimizar la perturbación del suelo

Labrar el suelo puede parecer eficiente, pero destruye la vida microbiana, rompe la estructura del suelo y libera carbono al aire. Por eso estamos aplicando prácticas de no talar y de baja talada—para proteger los ecosistemas subterráneos que son esenciales para una tierra sana y fértil.

Construiremos nuestros sistemas de cultivo capa por capa, permitiendo que la vida del suelo se desarrolle de forma natural.

4. Mantener las raíces en el suelo durante todo el año

Las raíces vivas alimentan a los microbios, hongos y bacterias que hacen posible un suelo saludable. Incluso cuando no estamos cosechando alimentos, planeamos mantener las plantas en crecimiento: cultivos de cobertura, cubiertas vegetales y especies perennes que apoyan los ciclos de nutrientes, mejoran la infiltración de agua y previenen la erosión.

Se trata de algo más que la ganada-se trata de mantener viva la tierra.

5. Integración de los animales en el sistema

Los animales son parte de los ecosistemas naturales, y también son parte de nuestro plan. Vamos a estar usando pastoreo rotacional con pollos y ganado pequeño para fertilizar el suelo, mejorar el crecimiento de las plantas y ayudar a cerrar el bucle nutritivo.

Esto también se encuentra en nuestra visión de gllamping agrícola—una forma para que las personas se conecten con la tierra mientras participan en el ciclo de regeneración.

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Esta es la visión, y tú puedes ser parte de ella.

Las Huertas se encuentra en una fase temprana. Todavía se están plantando algunas cosas. Otros aún se están diseñando. Pero la base es clara:
No estamos aquí para extraer de la tierra. Estamos aquí para regenerarlo.

Cada lote vendido, cada casa construida, cada árbol plantado agrega energía a este ecosistema que estamos creando juntos.

Ya sea que sea un inversionista que busca un impacto a largo plazo, una pareja que busca vivir de manera diferente, o alguien que simplemente cree en restaurar lo que importa,esta es tu invitación.

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Referencias y aprendizaje adicional

• Instituto Rodale — ¿Qué es la Agricultura Regenerativa?
• Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA — Principios de la salud del suelo
• WWF ES — Explicada la Agricultura Regenerativa
• FAO Captación de agua de lluvia — Recursos para la gestión del agua
• El Instituto Savory — Gestión Holística y Pastoreo Rotacional
• Lista de reproducción de YouTube — Cuatro principios de la salud del suelo por USDA NRCS

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Hagamos crecer un futuro regenerativo, juntos.‍

🌿 Invertir en Tierra. Cosecha Vida.
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